Der Mensch besteht zu etwa 3/4 aus Wasser. Bei einem Neugeborenes sind es sogar ca. 90 %. Der Wassergehalt nimmt im Laufe des Lebens allmählich ab, sodaß man bei einem Erwachsenen mittleren Alters von ca. 70% (das sind bei einem 65 kg schweren Menschen immerhin 45 l) ausgehen kann.
Im Körper verteilt sich das Wasser:
- Im Blut finden sich ca. 3 l
- In der Flüssigkeit zwischen den Zellen und zwischen Gefäßen und Zellen finden sich ca. 14 l
- In den Zellen befinden sich ca. 28 l.
- Zwischen den Zellen, dem Gewebe und den Blut- und Lymphgefäßen findet ein reger Austausch statt. Pro Tag werden ca. 80.000 l ausgetauscht! Da Wasser das größte Lösungsmittel ist und viele Stoffe (Mineralien, Proteine, etc) transportiert, macht es also Sinn, ausreichend Wasser zu trinken, um diesen immensen Flüssigkeitsbedarf immer wieder auszutauschen und erneuern zu können. Dadurch wird der Körper dabei unterstützt, lebenswichtige Stoffe hinein- und Abfallprodukte hinausbefördern zu können.
So ist leicht erkennbar, welch bedeutende Rolle der Wasserqualität zukommt. Nicht umsonst gilt Trinkwasser in unserem Land als das best kontrollierte Lebensmittel.
Übrigens:
Es scheint, als ob der Griff zu gesundem Wasser angeboren wäre. So erinnere ich, daß ich vor vielen Jahren meinen Hund gebeten habe, für mich einen Wassertest zu machen. Ich stellte ihm zwei Schüsseln mit Wasser vor die Nase.
In einer Schüssel war gefiltertes Wasser, die andere enthielt Leitungswasser - dasselbe, das er sonst auch immer getrunken hatte. Natürlich hat er mit seiner feinen Nase das gefilterte Wasser gewählt.
Und er ist ziemlich alt geworden ...